Boukman
Le rhum Boukman est une boisson alcoolisée traditionnelle originaire d’Haïti. Il doit son nom à Dutty Boukman, un leader révolutionnaire haïtien qui a joué un rôle clé dans la révolte des esclaves de Saint-Domingue en 1791. Le rhum Boukman est fabriqué à partir de jus de canne à sucre fermenté et distillé. Il est souvent mélangé avec des épices locales telles que la cannelle, le clou de girofle et la muscade pour lui donner une saveur unique. Le rhum Boukman est apprécié pour sa douceur et son goût complexe, ainsi que pour son importance culturelle en tant que symbole de la lutte pour la liberté et l’indépendance d’Haïti.