KARUKERA CHRISTOPHE COLOMB 70CL 45°
Fruit d’un subtil assemblage de rhums hors d’âge, la Cuvée Christophe Colomb 1493 de Karukera exprime de manière optimale la richesse des vieux rhums Karukera. Il est conseillé de laisser reposer cette cuvée dans votre verre, en le couvrant pour éviter une aération excessive. Ainsi, les arômes se révéleront progressivement.
Type d’alcool : Rhum Agricole
Provenance : Guadeloupe
Distillation : Colonne
Volume : 70CL
Degré : 45°
Dégustation :
Nez : Le nez de ce rhum est à la fois médicinal et envoûtant, mêlant des notes de baume du tigre, de benjoin et de camphre à des arômes de mirabelle et de goyave. Une touche subtile de fond d’artichaut complète ce profil complexe.
Bouche : La bouche de ce rhum Karukera est ferme et vive, en harmonie avec les attentes du nez. On y trouve des notes végétales agréables de foin coupé et des zestes d’agrumes, tandis que les mirabelles évoluent vers des quetsches et que la minéralité s’exprime pleinement. Cette expérience gustative se prolonge sur des nuances florales de muguet et de lilas.
Finale : La finale de cette Cuvée Christophe Colomb Karukera est longue et dynamique, avec des notes de fruits rouges tels que la framboise et la fraise, accompagnées de nuances de noix de coco et de canne à sucre. Un subtil boisé rehausse le caractère capiteux et balsamique du rhum, avec des accents de pin et de cèdre. Enfin, le fond de verre révèle une touche médicinale et légèrement salée, laissant la canne à sucre s’exprimer pleinement.
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