Bellevue

Bellevue est une distillerie de rhum agricole, ce qui signifie que le rhum est produit à partir de jus de canne à sucre plutôt que de mélasse. Le terroir de la Guadeloupe, avec son climat tropical et ses sols riches, influence le profil aromatique du rhum produit à Bellevue.
Les rhums Bellevue sont souvent appréciés pour leur complexité aromatique, avec des notes qui peuvent inclure des arômes de fruits tropicaux, de vanille, de caramel, et parfois des nuances épicées. Certains rhums de Bellevue peuvent être vieillis en fûts de chêne, ce qui ajoute des caractéristiques supplémentaires, telles que des notes boisées et une couleur plus foncée.