RHUM BLANC MONTAGNE 70CL 45°
La Depaz Cuvée de La Montagne Pelée est un rhum blanc agricole AOC Martinique qui incarne avec élégance le caractère distinctif du terroir nord de l’île. Les cannes à sucre utilisées pour cette cuvée sont exclusivement récoltées sur les pentes de la montagne Pelée. Le savoir-faire ancestral de la Maison Depaz associé à une méthode de production singulière en font un rhum d’exception : une fermentation prolongée et une réduction lente et fractionnée d’au moins 60 jours, suivies d’une maturation de 3 mois.
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Type d’alcool : Rhum Agricole
Provenance : Martinique
Distillation :
Volume : 70CL
Degré : 45°
Dégustation:
Nez : Au nez, ce rhum révèle une riche complexité où se mêlent harmonieusement des parfums fruités et floraux. Des touches minérales sublimes évoquent la beauté du terroir Depaz et la force caractéristique de ses cannes à sucre, cultivées sur les versants de la montagne.
Bouche: La dégustation de ce rhum révèle des saveurs intenses et éclatantes. D’abord séduits par sa douceur exceptionnelle, nous sommes ensuite transportés par un bouquet envoûtant. Les notes fruitées sont délicatement enveloppées d’un miel subtil et floral, évoluant vers des nuances florales raffinées. La canne à sucre se fait ensuite présente, inondant le palais de sa richesse. La fleur d’oranger et la banane se mêlent aux notes chaleureusement épicées du poivre, offrant ainsi une expérience gustative harmonieuse et complète.
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