RHUM SAINT AUBIN EXTRA PREMIUM SPIRITS VANILLA 70CL 40°
Le pot still, ou alambic à repasse, est utilisé pour produire un rhum cœur de chauffe particulièrement aromatique.
De la vanille, cultiv��e à la plantation Saint Aubin, macère dans ce rhum qui porte justement le nom d' »extra premium ».
Une gousse de vanille est insérée dans chaque bouteille.
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Type d’alcool : Rhum Agricole
Provenance : Ile Maurice
Distillation : Alambic
Volume : 70CL
Degré : 40°
Dégustation :
Nez : Le nez est très doux et moelleux, rappelant le cœur d’une gousse de vanille bien mûre. La canne à sucre est entièrement confite, mais reste présente et s’exprime pleinement, créant un bel équilibre. La vanille est complexe, loin d’être simplement ronde et voluptueuse. On peut distinguer ses petits grains noirs, offrant des arômes puissants mais subtils.
Bouche : En bouche, la douceur est dominée par la canne à sucre dès le début. L’attaque révèle un rhum très doux et onctueux, harmonieusement associé à une gousse de vanille tout aussi riche. Le mariage est équilibré, évitant tout excès de sucre ou de vanille trop douce.
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